【駒込】黒毛和牛がこの価格！？居抜きで話題の「焼肉ブラボー」に行ってきた！

焼肉ブラボーってどんなお店？

2024年、かつて「焼肉明翠園」があった場所にオープンしたのが【焼肉ブラボー】。
明翠園の居抜き物件で開店したことから「引き継ぎ店なのでは？」と思ってしまいますが、実際には別のお店。
とはいえ、明翠園を知る人ならどこか懐かしい雰囲気もありつつ、店名の通り「ブラボー！」と言いたくなるような新しい魅力を備えたお店です。

看板メニューは黒毛和牛を使った焼肉の盛り合わせや、名物の“ブラボーサワー”。
気さくな店長のしばたさんが切り盛りする、アットホームでパワフルなお店です（※しばたさんは2024年8月から2号店準備のため不在予定…！今のうちに会いに行こう！）

味の感想

今回注文したのは「A盛り合わせ（大）」（写真上）と「あぶりハラミ刺し」。
このハラミ刺し、口に入れた瞬間“とろける”とはまさにこのこと。ご飯が止まりませんでした！

タンセットは少し噛みごたえがありつつも、コスパ的には納得。
盛り合わせのお肉は全体的に塩ベースでしたが、オーダー時にタレへの変更も可能とのこと。個人的にはタレでご飯をかきこむのも試してみたいところ。

驚きなのが、焼肉のたれが紅ショウガやネギがたくさん入った自家製タレなこと！

このタレがおいしい！！油の多い部位でも、さっぱり食べられるのがとっても嬉しいです。しかも、ご飯が進む！！！（思わずライスを頼んでしまいました）

そして忘れちゃいけないのが、ブラボーサワー（パイン酢サワー）！
さっぱり爽やかで、脂の乗ったお肉とも相性抜群。暑い日には最高の組み合わせです。

締めにいただいたテールクッパも美味しく、お腹も心も満たされました◎

おすすめポイント

• お肉の質とコスパの良さが魅力！
  　黒毛和牛を使った焼肉がこの価格で楽しめるのはうれしい限り。
• タレに紅生姜入り⁉︎
  　選べる焼肉ダレはなんと“紅生姜”入り！最初は驚きましたが、これが意外とクセになる味。気になる方はぜひ試してみてください。
• ブラボーサワーが名物！
  　さっぱり甘酸っぱいパイン酢サワーは、お肉のお供にぴったり。サワー好きは必飲。
• 店長しばたさんの人柄もスパイス！
  　初めてでも話しやすい雰囲気を作ってくれる、気さくな店長さん。残念ながら8月からは2号店準備のため不在予定ですが…今のうちに会っておくべきです！

お店情報・MAP

次回は看板メニューの「ブラボー盛り」を頼んでみたい！
どのお肉も美味しかったけど、やっぱり“全部盛り”は気になる…！

気になった方は、行列ができる前にぜひどうぞ〜🙌